Du khách được tá»± đặt lá», giăng lưới, gác keo ong, hái các loại rau rừng… tại khu du lịch sinh thái Mưá»i Ngá»t ở U Minh Hạ, Cà Mau.
Cách TP Cà Mau khoảng 40km, du lịch sinh thái cá»™ng đồng Mưá»i Ngá»t nổi báºt vá»›i vẻ đẹp hoang sÆ¡ cá»§a hệ sinh thái rừng trà m nguyên sinh. Ãến đây, du khách sẽ thÃch thú trước cảnh sắc tá»± nhiên cá»§a những cánh rừng ráºm rạp, đầm nước mênh mang. Những chiếc tắc ráng, ghe tam bản đưa du khách len lá»i qua các con rạch trong rừng trà m nguyên sinh, cánh đồng lau sáºy, đầm nước, khám phá vẻ đẹp thanh bình, nguyên sÆ¡.

Du khách được tá»± Ä‘i đặt lỠở hệ sinh thái Mưá»i Ngá»t, U Minh Hạ, Cà Mau. Ảnh: Văn Äum
Khu du lịch sinh thái cá»™ng đồng Mưá»i Ngá»t do gia đình ông Mưá»i Ngá»t quản lý. Gia đình ông duy trì nếp sinh hoạt cá»§a ngưá»i dân bản địa vá»›i mong muốn tạo ra những hoạt động trải nghiệm thú vị trong việc khai thác nguồn tà i nguyên du lịch sinh thái Ä‘a dạng nà y.
Theo đó, du khách sẽ theo chân gia chá»§ Ä‘i đặt lá», giăng lưới, cắm câu bắt cá đồng, đặt trúm bắt lươn; lấy máºt ong rừng; hái các loại rau đồng, rau rừng… như cuá»™c sống thưá»ng nháºt cá»§a ngưá»i nông dân ở rừng U Minh Hạ. Sản phẩm thu được sẽ được ngưá»i nhà ông Mưá»i Ngá»t hướng dẫn chế biến thà nh những món ăn Ä‘áºm chất dân giã như cá nướng trui, cá kho tá»™, canh chua cá đồng, lẩu mắm rau rừng…

Những món ăn dân giã được chế biến theo hướng dẫn cá»§a gia đình ông Mưá»i Ngá»t. Ảnh: Huỳnh Lâm
Ãiểm nhấn đồng thá»i là hoạt động ấn tượng nhất tại Ä‘iểm đến Mưá»i Ngá»t là đi gác kèo ong và thu hoạch máºt ong rừng. Theo chia sẻ cá»§a ngưá»i dân bản địa, ong thÃch là m tổ ở những nÆ¡i có địa thế ráºm rạp, cây rừng cá» sáºy. Do đó, rừng trà m bông nở rá»™ trở thà nh ngôi nhà cá»§a bầy ong. Bông trà m nở cà ng nhiá»u, cà ng thu hút ong và máºt cÅ©ng chất lượng hÆ¡n. Gác kèo ong cÅ©ng là trải nghiệm mạo hiểm. Du khách phải được trang bị lưới che mặt và theo chân những ngưá»i dân bản địa Ä‘i tìm kèo gác.
Du lịch sinh thái cá»™ng đồng Mưá»i Ngá»t, du khách có thể mua các sản váºt cây nhà lá vưá»n như máºt ong rừng trà m thiên nhiên nguyên chất, rượu ong, mắm ong, sáp ong, khô cá đồng các loại. Những sản phẩm nà y Ä‘á»u được chế biến theo phương pháp thá»§ công truyá»n thống, mang nét đặc trưng cá»§a đất rừng và con ngưá»i U Minh Hạ.

Du khách trải nghiệm theo hoạt động sinh hoạt thưá»ng ngà y cá»§a ngưá»i dân bản địa. Ảnh: Huỳnh Lâm
U Minh Hạ được thiên nhiên ưu đãi vá»›i nhiá»u sản váºt. Táºn dụng nguồn lợi đó, cùng vá»›i sá»± há»— trợ cá»§a các cấp ngà nh, chÃnh quyá»n địa phương, gia đình ông Mưá»i Ngá»t đã đầu tư phát triển mô hình du lịch sinh thái thu hút du khách. Äiểm du lịch sinh thái dá»±a Mưá»i Ngá»t thÃch hợp để tổ chức các hoạt động nhóm. Du khách cÅ©ng có thể cùng ngưá»i thân, bạn bè đến đây hÃt thở không khà trong là nh và thưởng thức những món ăn Ä‘áºm chất quê hương và o những ngà y nghỉ cuối tuần.
An Nhiên
Nguồn: Vnexpress
Link bà i viết gốc