22 °c
Gia Lai
24 ° T6
23 ° T7
24 ° CN
24 ° T2
Chủ Nhật, 22/05/2022
  • Giá»›i thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Up ảnh
  • Liên hệ
Việt Nam Anh Hùng
Không tìm thấy
Xem tất cả kết quả tìm kiếm
  • TRANG CHỦ
  • XÃ HỘI
  • Sá»° KIỆN
  • THẾ GIỚI
  • TIN YÊU NƯỚC
  • CON NGƯỜI VN
  • THỂ THAO
  • COVID-19
  • GIẢI TRÃ
  • VIDEO
  • TRANG CHỦ
  • XÃ HỘI
  • Sá»° KIỆN
  • THẾ GIỚI
  • TIN YÊU NƯỚC
  • CON NGƯỜI VN
  • THỂ THAO
  • COVID-19
  • GIẢI TRÃ
  • VIDEO
Không tìm thấy
Xem tất cả kết quả tìm kiếm
Việt Nam Anh Hùng
Không tìm thấy
Xem tất cả kết quả tìm kiếm
Home Tin tổng hợp

Săn khoai mài rừng Tà Cú

Việt Nam Anh Hùng ÄÄ‚NG BỞI: Việt Nam Anh Hùng
NGÀY ÄÄ‚NG: 18/11/2021
- CHUYÊN MỤC: Tin tổng hợp, XÃ HỘI
Săn khoai mài rừng Tà Cú
0
SHARES
9
VIEWS
Chia sẻ FacebookChia sẻ Twitter

ÄỌC THÊM

Thông báo cực nóng

Thu hút 5,6 tỷ USD đầu tư vào tỉnh Gia Lai

Hình thức lừa đảo “chuyển nhầm tiá»n†vào tài khoản

Nga bắn pháo chào mừng 132 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh

Gia Lai: Trang trá»ng tổ chức Lá»… Thượng cá» nhân ká»· niệm 132 năm Ngày sinh Chá»§ tịch Hồ Chí Minh

ADVERTISEMENT

Bình ThuậnNgưá»i dân Hàm Thuận Nam vào rừng Tà Cú tìm khoai mài, đào vá» bán vá»›i giá 50.000-60.000 đồng má»™t kg.

Cuối tuần, ông Ba Âu, 48 tuổi (ngụ xã Tân Thuận) cùng hÆ¡n chục ngưá»i trong xóm Ä‘i xe máy qua rừng Tà Cú tìm khoai mài. Cả Ä‘oàn chạy xe máy trên đưá»ng mòn vượt hÆ¡n 5 km qua láng cát. Sau 20 phút, tất cả có mặt tại ngã ba cây gáo, nÆ¡i khu rừng có nhiá»u khoai mài, giáp xã Hàm Minh.





Ông Ba Âu, xã Tân Thuận đào khoai mài trong rừng Tà Cú. Ảnh: Việt Quốc

Ông Ba Âu đào khoai mài trong rừng Tà Cú. Ảnh: Việt Quốc

Dá»±ng xe dưới tán cây, những ngưá»i này vác xuổng tản mát ra các hướng để tìm mài. Vừa lá»™i bá»™ vào chục mét, ông Ba Âu phát hiện dây mài đầu tiên. Ông nhìn chòm lá có hình bầu, sau đó dùng tay lần theo dây, tìm ra gốc cá»§a nó.

“Äây đúng là khoai mài, vì sợi dây nó nhám, còn các loại dây khác thì trÆ¡n”, ông Âu nói và kể lúc má»›i vào nghá» cách đây 20 năm ông từng bị nhầm, đào hì hục nhưng không thấy cá»§ đâu.

Cây xuổng, dụng cụ đào mài của ông Âu dài 2 m, gắn lưỡi sắt hình dài hơn gang tay. Ông đào xuống 30 cm kỠgốc mài để dò củ. Thấy củ mài lòi ra, ông từ từ đào nhẹ xuống theo hướng thẳng đứng. Từng mớ cát đỠđược hất lên trên.

Khi lá»— đào sâu được hÆ¡n má»™t mét, ông cúi xuống đưa tay ngắt cá»§ mài ra khá»i rá»… đưa lên. “Mài má»c thẳng. Ngưá»i đào phải kiên nhẫn, chứ nóng vá»™i dá»… lẹm vào làm lác hoặc gãy vụn cá»§, sẽ không bán được”, ông Âu cho hay.

Cách đó mưá»i bước, anh Trần Hải Äông, 34 tuổi cÅ©ng Ä‘ang hì hục đào. Do tán râm, lá»— đào cá»§a anh nhìn xuống tối om, không thể xác định được hướng Ä‘i cá»§a cá»§ mài. Anh lấy đèn pin trong giá» ra đội lên đầu, vừa soi vừa đào xuống.

Mồ hôi nhá»… nhại, chừng 5 phút sau anh cúi rạp ngưá»i, lôi cá»§ mài lên. Cá»§ mài dài gần 80 cm, anh bẻ làm hai bá» vào giá», rồi vác xuổng Ä‘i tìm tiếp dây mài khác. “Äào từ sáng đến chiá»u, tôi thưá»ng được chục ký trở lên”, anh Äông nói.

Theo anh Äông, cuối mùa mưa, mài bắt đầu già, cá»§ có nhiá»u bá»™t, nên đây là thá»i Ä‘iểm thích hợp để vào rừng săn mài. Rừng Tân Thuận đất cát, nên khoai mài thu được chất lượng ngon, được nhiá»u ngưá»i ưa chuá»™ng.

“Mài Tân Thuận bán rất chạy. Chiá»u vừa vá» làng là thương lái tá»›i mua ngay, giá hiện tại 50.000-60.000 đồng má»™t ký, tùy lá»›n nhá»”, anh Äông cho hay.





Cá»§ mài rừng được anh Trần Hải Äông đào lên, bẻ ra làm hai. Ảnh: Việt Quốc

Cá»§ mài rừng được anh Trần Hải Äông đào lên, bẻ ra làm hai trước khi bá» vào giá». Ảnh: Việt Quốc

Ông Phạm Thành Thái, 50 tuổi, ngưá»i dân Tân Thuận có hÆ¡n 30 năm làm nghỠđào mài cÅ©ng cho biết, khoai mài má»c ở đất cát cá»§ thon nhưng ăn sẽ ngon hÆ¡n loại má»c ở đất thịt, đất bưng ẩm ướt, bởi cá»§ mài đất cát ráo nước, đặc bá»™t.

Má»—i ngày trung bình ông Thái đào được 10-15 kg. “Thương lái gom hàng đưa Ä‘i VÅ©ng Tàu và Sài Gòn bán cho tiệm thuốc bắc hoặc bán cho dân ăn, má»—i ngày tôi thu nhập từ 500.000 đến 700.000 đồng, có khi trúng được cả triệu”, ông Thái cho hay.

CÅ©ng theo ngưá»i đàn ông này, nghỠđào khoai mài ở Tân Thuận có từ xưa. Trong thá»i chiến tranh, do thiếu gạo ăn, ngưá»i dân phải lên rừng đào mài mang vá» làm lương thá»±c. “Äá»i ông truyá»n cho Ä‘á»i cha, rồi Ä‘á»i cha lại truyá»n cho Ä‘á»i con, Ä‘á»i cháu…”, ông Thái cho hay.

Rừng Tà Cú còn nhiá»u mài nhá» má»—i lần đào xong má»™t gốc, ông Thái cÅ©ng như những ngưá»i làm nghá» khác sẽ lấp lá»— lại cho rá»… dây cÅ© tiếp tục sống và má»c cá»§ vào năm sau. Cứ thế, năm nào ngưá»i dân địa phương cÅ©ng có mài để đào.

“Nghá» này ăn vào máu thịt anh em chúng tôi từ thá»i thÆ¡ ấu, nhà nào cÅ©ng có rẫy thanh long, nhưng đến mùa lại nhá»› nghá» lên rừng tìm mài”, ông Thái vừa nói vừa xách giỠđựng đầy cá»§ ra xe chở vá».





Những ngưá»i đào khoai mài nghỉ trưa trong rừng Tà Cú, má»—i ngưá»i trung bình đào được khoảng 10 kg má»—i ngày. Ảnh: Việt Quốc

Những ngưá»i đào khoai mài nghỉ trưa trong rừng Tà Cú, má»—i ngưá»i trung bình đào được khoảng 10 kg má»—i ngày. Ảnh: Việt Quốc

Rừng Tà Cú rá»™ng hÆ¡n 10.000 ha, ở huyện Hàm Thuận Nam. Khoai mài má»c tập trung ở khu vá»±c rừng ven những láng cát dá»c các xã Hàm Minh, Tân Thuận, Thuận Quý và Tân Thành. Hiện ở xã Tân Thuận có khoảng 20 ngưá»i đào mài chuyên nghiệp, không kể nhiá»u ngưá»i đào vỠăn cho vui.

Cá»§ mài còn được gá»i là cá»§ hoài sÆ¡n, là vị thuốc trong Äông y, có vị ngá»t, tác dụng bổ tỳ vị, bổ thận, thưá»ng dành cho ngưá»i chán ăn, chữa suy nhược cÆ¡ thể bồi bổ sức khá»e. Mài có thể dùng luá»™c ăn, nấu chè, nấu canh thịt, hầm xương và nhiá»u món đặc sản khác.

Việt Quốc

Nguồn: Vnexpress

Link bài viết gốc

ADVERTISEMENT
Thông báo cực nóng

Thông báo cực nóng

by Việt Nam Anh Hùng
21/05/2022
0

Hiện tại, một số địa phương trong tỉnh, thành xuất hiện một nhóm đối tượng đến từng nhà hộ dân...

Thu hút 5,6 tỷ USD đầu tư vào tỉnh Gia Lai

Thu hút 5,6 tỷ USD đầu tư vào tỉnh Gia Lai

by Việt Nam Anh Hùng
21/05/2022
0

Chiá»u 21/5, tại Khách sạn Hoàng Anh Gia Lai, TP. Pleiku đã diá»…n ra Há»™i nghị Xúc tiến đầu tư...

Hình thức lừa đảo “chuyển nhầm tiá»n†vào tài khoản

Hình thức lừa đảo “chuyển nhầm tiá»n†vào tài khoản

by Việt Nam Anh Hùng
20/05/2022
0

Chá»§ Nhật vừa rồi tài khoản ngân hàng cá»§a mình tá»± nhiên nhận được khoản tiá»n trị giá 36,000,000 VnÄ‘....

Nga bắn pháo chào mừng 132 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh

Nga bắn pháo chào mừng 132 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh

by Việt Nam Anh Hùng
20/05/2022
0

Äúng 12h00 ngày 19/5/2022, khẩu đội pháo hiệu trên pháo đài Peter và Paul trên đảo ThỠở thành phố...

Gia Lai: Trang trá»ng tổ chức Lá»… Thượng cá» nhân ká»· niệm 132 năm Ngày sinh Chá»§ tịch Hồ Chí Minh

Gia Lai: Trang trá»ng tổ chức Lá»… Thượng cá» nhân ká»· niệm 132 năm Ngày sinh Chá»§ tịch Hồ Chí Minh

by Việt Nam Anh Hùng
19/05/2022
0

(GLO)- Sáng 19-5, tại Quảng trưá»ng Äại Äoàn Kết (TP. Pleiku), Tỉnh á»§y, HÄND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam...

132 năm Ngày sinh Chá»§ tịch Hồ Chí Minh: ‘Ngưá»i là tình yêu thiết tha nhất…’

132 năm Ngày sinh Chá»§ tịch Hồ Chí Minh: ‘Ngưá»i là tình yêu thiết tha nhất…’

by Việt Nam Anh Hùng
19/05/2022
0

“Bác Hồ, Ngưá»i là tình yêu thiết tha nhất, trong lòng dân và trong trái tim nhân loạiâ€. Lá»i thÆ¡,...

Äá»i thưá»ng đôi vợ chồng 22 lần được phong dÅ©ng sÄ© diệt Mỹ

Äá»i thưá»ng đôi vợ chồng 22 lần được phong dÅ©ng sÄ© diệt Mỹ

by Việt Nam Anh Hùng
18/05/2022
0

Mảnh đất Gio Linh (Quảng Trị), từ nửa cuối những năm 60 của thế kỷ trước là một vành đai...

Khởi tố nguyên Giám đốc Sở Y tế tỉnh Tây Ninh và 08 bị can khác

Khởi tố nguyên Giám đốc Sở Y tế tỉnh Tây Ninh và 08 bị can khác

by Việt Nam Anh Hùng
17/05/2022
0

Ngày 16/5/2022, CÆ¡ quan Cảnh sát Ä‘iá»u tra Bá»™ Công an (C03) ra Quyết định số 25/QÄ-CSKT-P9 khởi tố vụ...

Tạo vá» bá»c doanh nhân thành đạt, hàng loạt nhà đầu tư BÄS sa bẫy

Tạo vá» bá»c doanh nhân thành đạt, hàng loạt nhà đầu tư BÄS sa bẫy

by Việt Nam Anh Hùng
17/05/2022
0

Theo đó, qua công tác nắm tình hình và quản lý đối tượng, đầu tháng 5/2022, Phòng Cảnh sát hình...

Trưá»ng SÆ¡n… huyá»n thoại má»™t con đưá»ng

Trưá»ng SÆ¡n… huyá»n thoại má»™t con đưá»ng

by Việt Nam Anh Hùng
17/05/2022
0

Ngày 19/5/1959, Bộ Chính trị và Quân ủy Trung ương quyết định tổ chức tuyến giao liên vận tải quân...

Tin kế tiếp
Cần Thơ lần đầu vượt mốc 700 ca Covid-19, Sóc Trăng và Bạc Liêu tăng mạnh F0

Cần Thơ lần đầu vượt mốc 700 ca Covid-19, Sóc Trăng và Bạc Liêu tăng mạnh F0

Vệ tinh tấn công-Cuộc chạy đua vũ trang mới

Vệ tinh tấn công-Cuộc chạy đua vũ trang mới

ÄỌC NHIỀU NHẤT

Dân quân tự vệ sẽ có trang phục dã chiến ?

Dân quân tự vệ sẽ có trang phục dã chiến ?

06/06/2020
Nguyễn Hà Phan tên gián điệp CIA chui sâu leo cao nhất trong lịch sử Việt Nam

Nguyễn Hà Phan tên gián điệp CIA chui sâu leo cao nhất trong lịch sử Việt Nam

29/04/2020
Dân phòng là gì ? Äừng nhầm lẫn vá»›i lá»±c lượng Dân quân tá»± vệ

Dân phòng là gì ? Äừng nhầm lẫn vá»›i lá»±c lượng Dân quân tá»± vệ

02/05/2020
Thiếu tướng Phạm SÆ¡n Dương con trai duy nhất cá»§a cố Thá»§ tướng Phạm Văn Äồng

Thiếu tướng Phạm SÆ¡n Dương con trai duy nhất cá»§a cố Thá»§ tướng Phạm Văn Äồng

08/08/2020
Những câu nói bất hủ của chị Võ Thị Sáu

Những câu nói bất hủ của chị Võ Thị Sáu

01/07/2020
Trợ cấp, tiá»n ăn đối vá»›i dân quân thưá»ng trá»±c từ ngày 15/8/2020

Trợ cấp, tiá»n ăn đối vá»›i dân quân thưá»ng trá»±c từ ngày 15/8/2020

02/07/2020
Tạm giữ hình sự, khám xét khẩn cấp đối tượng đánh, giẫm đạp nữ sinh sau tai nạn

Tạm giữ hình sự, khám xét khẩn cấp đối tượng đánh, giẫm đạp nữ sinh sau tai nạn

08/12/2020
Câu chuyện bức tranh vẽ Bác Hồ bằng máu cá»§a ngưá»i hoạ sÄ© mù

Câu chuyện bức tranh vẽ Bác Hồ bằng máu cá»§a ngưá»i hoạ sÄ© mù

03/05/2022
Câu nói bất há»§ cá»§a Lý Thưá»ng Kiệt

Câu nói bất há»§ cá»§a Lý Thưá»ng Kiệt

17/05/2020
Tổng hợp 06 điểm mới của luật dân quân tự vệ 2019

Tổng hợp 06 điểm mới của luật dân quân tự vệ 2019

23/04/2020
05 Nhà Tình báo nổi tiếng nhất Việt Nam

05 Nhà Tình báo nổi tiếng nhất Việt Nam

08/10/2020
Nga bắn pháo chào mừng 132 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh

Nga bắn pháo chào mừng 132 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh

20/05/2022

VỀ CHÚNG TÔI

Truyá»n tải thông tin vá» má»i mặt Ä‘á»i sống cá»§a xã há»™i, tình hình xây dá»±ng và bảo vệ đất nước, phản bác các tư tưởng, quan Ä‘iểm, luận Ä‘iệu chống phá sá»± nghiệp xây dá»±ng và bảo vệ đất nước.

KẾT Ná»I

CHUYÊN MỤC

  • CHƯA PHÂN LOẠI (12)
  • CON NGƯỜI VN (138)
  • COVID-19 (723)
  • GIẢI TRà (13)
  • Pháp luật (174)
  • Sá»° KIỆN (85)
  • Tết Nguyên đán (1)
  • THẾ GIỚI (8)
  • THỂ THAO (49)
  • Tin tổng hợp (3.633)
  • TIN YÊU NƯỚC (494)
  • VIDEO (8)
  • XÃ HỘI (3.535)
  • XUÂN 2020 (8)

ÄÄ‚NG Kà NEWSLETTER

Nhận bản tin qua email

Äăng ký để nhận được tin tức má»›i hàng ngày qua email cá»§a bạn!

*Chúng tôi cam kết sẽ không spam email của bạn.

  • Giá»›i thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Up ảnh
  • Liên hệ

© 2020 Bản quyá»n thuá»™c vá» VNAH.

Không tìm thấy
Xem tất cả kết quả tìm kiếm
  • TRANG CHỦ
  • XÃ HỘI
  • Sá»° KIỆN
  • THẾ GIỚI
  • TIN YÊU NƯỚC
  • CON NGƯỜI VN
  • THỂ THAO
  • COVID-19
  • GIẢI TRÃ
  • VIDEO

© 2020 Bản quyá»n thuá»™c vá» VNAH.